金秋栗子熟:药用价值高 消费者买半年就裂

17/05/19


  “八月的梨子,九月的楂,十月的板栗笑哈哈。”金秋,又到了板栗飘香的季节。“桂花开乍,见满市栗蓬,馋眼先诧。争说新穰试嚼,味含龙麝”。大街小巷,卖糖炒栗子的小贩多了起来,“见市肆门外置柴锅,一人向火,一人高坐机子上,操长柄铁勺频搅之……”淡淡的、香香的、甜甜的味道,伴着“糖炒栗子喽”的叫卖声,抱栗在手的人总是迫不及待从热乎乎的牛皮纸口袋里取出烫手的栗子丢进嘴里,等不及细嚼便咽下肚去……
  栗子,不但有“干果之王”的美称,在古代,栗子被列为五果之一,常为贡品。《宋吏·札志》中记载:“元丰元年,宗正寺奏据太常寺报,选日荐新兔……栗黄。”见之文献典籍的栗子还有“缜密以栗”、“实颍实栗”、“果之美者”等。不仅如此,栗子还是《诗经》中的“爱情之果”。据《东门之X牎芳窃兀骸岸胖酰屑沂遥癫欢迹俊薄袄踝又饕嫫癯ξ福股銎钊巳谭箍纱甘吵浼ⅰ>荨肚逡炻肌芳窃兀骸敖醭⑶钇茹晔Γ冈瞬患蹋衾跻允场>兴旌衾跷佣埂!?br />  孙思邈也说:“栗,肾之果也,肾病宜食之。”栗子的栗肉、栗壳、栗树皮、栗树叶都是宝。《名医别录》:“主益气,厚肠胃,补肾气,令人耐饥。”《本草纲目》记载:“栗子性味甘温,无毒,有益气、厚肠胃,补肾气之功,可治腰膝不遂、肿痛瘀血、筋骨风痛、筋骨断碎等症。生食可止吐血、便血、尿血,一切血症,均可服用。”
  苏辙老先生说:“老去身添腰脚病,山翁服栗归传方,客来为说晨光晚,三咽徐杯自至浆。”栗子的药用价值非常高,是一种价廉物美、营养丰富的滋补良药,尤其补肾功力不亚于鹿茸、人参、黄芪等中药,肾虚者不妨多吃点栗子。
  南也板栗,北亦板栗!栗子的吃法也多种多样,最多见的要数糖炒栗子,老少皆宜。栗子也可以放到糯米中,煮成绵软香甜的栗子粥。也可以跟鸡或猪肉一起,做成一道美味的板栗烧鸡或栗子红烧肉。亦可以将栗子煮熟,制成泥状,加入白糖和桂花酱,做成好吃的栗子糕。如果嫌这些麻烦,还可以用最简单的方法,只需把栗子放入水中,煮熟捞出即可,一样的好吃。      

  刘英团

  经协调厂家同意更换新锅

  “买之前承诺好的10年质保,结果用了半年锅底就裂开了,商家还说是人为原因导致的,不能退换。”消费者杨女士通过电视购物买了一套美国康宁牌玻璃锅,结果半年时间锅底出现了裂纹,几经沟通得到不予退换的答复。在多次协调沟通后,康宁餐具售后才给消费者更换了一个新锅。

  半年锅底开裂

  据消费者杨女士称,她于今年4月花费2000多元,通过一家名为“家有购物”的电视购物频道购买了一套榨汁机和玻璃锅具的组合套装,榨汁机一直正常使用,但锅具出现了问题。杨女士称,因为产品宣称可直接明火加热,平时她经常会使用锅具烹调一些食物。但在本月初,杨女士发现玻璃锅底出现明显裂痕。

  发现问题后,杨女士立刻和“家有购物”取得了联系,在按要求向对方提供产品照片后,却得到是人为原因导致、不予退还的答复。“产品10年质保,但出了问题连实物都没见到,就判断是人为造成的,我没法接受。”杨女士同时强调,锅底完全是自然开裂。

  电视购物拒换

  北京晨报记者与“家有购物”取得联系,对方表示确实收到了杨女士反映的问题,“通过杨女士的照片判断,开裂是因为受到外力导致,不属于质保范围。”工作人员称,根据照片即可判断。

  随后记者又拨打了康宁餐具售后热线,工作人员称将与杨女士联系沟通此事,“一般来说会根据照片,由专业人士进行判断损坏原因。消费者也可持商品到公司解决。”后康宁餐具一位工作人员再次给记者回电,表示本着负责的原则,决定为消费者更换新锅具。

  开裂并非个案

  本报此前曾报道,2013年8月王女士购买了一个康宁Visions 1升单柄锅,同年11月王女士的母亲用锅煮面后,锅把到锅底多了道裂痕。对此,王女士称锅没磕碰过。康宁餐具客服人员表示,因冷热温差造成的锅身破损,在其10年质保范围内。事后,康宁公司寄给消费者一个新锅。

  北京百瑞律师事务所李晓震律师建议,一旦消费者与商家就产品问题发生的原因无法统一意见,消费者可持商品到第三方检测机构检测,根据结果索赔。

  北京晨报96101热线新闻

  记者 黄晓宇 线索:杨女士

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